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Miércoles, 03 Abril 2013 |
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Lunes, 06 Agosto 2012 |
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GERNIKA JAI ALAI, templo de la cesta punta
Ya que se ha presentado mi compadre el Árbol de Gernika, no podía faltar un servidor en éste blog.Soy otro de los monumentos de la localidad y de todoUrdaibai. Soy el templo de la cesta punta, soy el frontón Jai Alai de Gernika, el más grande en activo de todo el planeta, referencia mundial.Os resumo mi vida encantado.

Para empezar, no creáis que exagero cuando me defino a mi mismo como el mejor del mundo, como el ‘templo de la cesta punta’. Los aficionados y los propiospelotaris así me consideran … y no seré yo quien me haga de menos. He visto a los mejores deportistas internacionales jugar en mi cancha.

Además, he sido declarado Bien Cultural, conjunto monumental de categoría especial, junto con el Camino de Santiago que transcurre por la costa y los monumentos que en él se encuentran… como yo. También estoy incluido desde 2007 en el catálogo de la "Fundación Docomomo" (Documentación y Conservación del Movimiento Moderno), que coordina a nivel internacional un programa de investigación sobre el patrimonio del 'Movimiento Moderno'. Así que, entre una cosa y otra, tengo asegurada mi conservación. Uno ya puede seguir envejeciendo tranquilo, respetarán lo originalidad de mi diseño.

Soy obra tardía del arquitecto Secundino Zuazo y ¡buen mozo!, con capacidad parados millares de espectadores. Y hace poco, el 29 de junio de 2012 cumplí medio siglo de historia. Me edificaron en sólo un año y fui inaugurado en 1963. Y se supone que recuerdo mucho a otro frontón, el de Recoletos de Madrid (1935), obra de mi mismo padre en colaboración con Eduardo Torroja.
He sido testigo en todos estos años de grandes partidos de pelota en sus diversas modalidades: cesta punta, pelota a mano y pala. Ni sé los botes que se han llevado mis paredes, imposible llevar ya la cuenta…¡muchísimos!. Sólo con los festivales que se programan cada lunes del año…echad cuentas.

Pero sí, la verdad es que por lo que más se me conoce a lo largo y ancho de todo el planeta es por los partidos de cesta punta. Atesoro una buena parte de la historia reciente de esta modalidad ‘pelotazale’. La cesta punta se juega con una cesta de mimbre. El jugador recoge la pelota con esta cesta y la pelota alcanza muchísima velocidad.
Una curiosidad. ¿Sabéis que este deporte figura en el “Libro Guinness de los Récords”? Sí señores, es el deporte con pelota más rápido del mundo. Y no es ninguna broma: en algunos lanzamientos la velocidad supera los 300 kilómetros por hora… Imaginaros aguantar ese ‘pelotazo’… ¡la verdad es que estoy hecho un toro!

Mis instalaciones son amplias y de lo más completas: vestuarios, ascensores y toldos móviles que ofrecen el espacio y la intimidad necesarios a cada evento que albergo. Aquí no sólo se celebran partidos, también recitales culturales y actividades infantiles. ¡Menudas alegrías que me dan los chavales con su alboroto cada vez que vienen! Bueno, si es que lo llevo en el nombre: JAI ALAI (fiesta alegre, en euskera)

En 2005, mi propietaria (la Diputación) me cedió de forma gratuita por un periodo de 50 años al Ayuntamiento de Gernika. Y aquí sigo, al pie del cañón. Son tiempos difíciles para todos pero no pierdo la esperanza, saldremos adelante. Cuando me asalta la añoranza, pienso en el pionero museo que se prepara en el palco de mi piso superior. Cuando me deprimo un poco, basta con que mire a la escuela de pelotaque se entrena en mis tripas para volver a recuperar toda la ilusión. Soy un referente de la cesta punta y no dejaré de luchar cada día de mi vida para que esta modalidad cale y sea practicada por las nuevas generaciones. Hay futuro para la pelota, hay madera de pelotari en nuestros niños y jóvenes. La magia de la cesta seguirá prendiendo. Hacedme caso, que de esto… entiendo un poco.
Os invito a todos a venir a conocerme, hay visitas guiadas y demostraciones donde podréis vivir en primera persona la experiencia de pisar mi cancha y calzaros (más bien enguantaros) una cesta y probar a pelotear (ya sabéis, por encima de la chapa eh?) Os invito a vivir el especial ambiente que me envuelve los días de partido, inigualable. Os invito a venir a Gernika. ¡Os espero en Urdaibai!.
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Domingo, 05 Agosto 2012 |
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GERNIKA JAI ALAI, templo de la cesta punta
Ya que se ha presentado mi compadre el Árbol de Gernika, no podía faltar un servidor en éste blog. Soy otro de los monumentos de la localidad y de todo Urdaibai. Soy el templo de la cesta punta, soy el frontón Jai Alai de Gernika, el más grande en activo de todo el planeta, referencia mundial. Os resumo mi vida encantado.

Para empezar, no creáis que exagero cuando me defino a mi mismo como el mejor del mundo, como el ‘templo de la cesta punta’. Los aficionados y los propios pelotaris así me consideran …y no seré yo quien me haga de menos. He visto a los mejores deportistas internacionales jugar en mi cancha.

Además, he sido declarado Bien Cultural, conjunto monumental de categoría especial, junto con el Camino de Santiago que transcurre por la costa y los monumentos que en él se encuentran… como yo. También estoy incluido desde 2007 en el catálogo de la "Fundación Docomomo" (Documentación y Conservación del Movimiento Moderno), que coordina a nivel internacional un programa de investigación sobre el patrimonio del 'Movimiento Moderno'. Así que, entre una cosa y otra, tengo asegurada mi conservación. Uno ya puede seguir envejeciendo tranquilo, respetarán lo originalidad de mi diseño.

Soy obra tardía del arquitecto Secundino Zuazo y ¡buen mozo!, con capacidad para dos millares de espectadores. Y hace poco, el 29 de junio de 2012 cumplí medio siglo de historia. Me edificaron en sólo un año y fui inaugurado en 1963. Y se supone que recuerdo mucho a otro frontón, el de Recoletos de Madrid (1935), obra de mi mismo padre en colaboración con Eduardo Torroja.
He sido testigo en todos estos años de grandes partidos de pelota en sus diversas modalidades: cesta punta, pelota a mano y pala. Ni sé los botes que se han llevado mis paredes, imposible llevar ya la cuenta…¡muchísimos!. Sólo con los festivales que se programan cada lunes del año…echad cuentas.

Pero sí, la verdad es que por lo que más se me conoce a lo largo y ancho de todo el planeta es por los partidos de cesta punta. Atesoro una buena parte de la historia reciente de esta modalidad ‘pelotazale’. La cesta punta se juega con una cesta de mimbre. El jugador recoge la pelota con esta cesta y la pelota alcanza muchísima velocidad.
Una curiosidad. ¿Sabéis que este deporte figura en el “Libro Guinness de los Récords”? Sí señores, es el deporte con pelota más rápido del mundo. Y no es ninguna broma: en algunos lanzamientos la velocidad supera los 300 kilómetros por hora… Imaginaros aguantar ese ‘pelotazo’… ¡la verdad es que estoy hecho un toro!

Mis instalaciones son amplias y de lo más completas: vestuarios, ascensores y toldos móviles que ofrecen el espacio y la intimidad necesarios a cada evento que albergo. Aquí no sólo se celebran partidos, también recitales culturales y actividades infantiles. ¡Menudas alegrías que me dan los chavales con su alboroto cada vez que vienen! Bueno, si es que lo llevo en el nombre: JAI ALAI (fiesta alegre, en euskera)

En 2005, mi propietaria (la Diputación) me cedió de forma gratuita por un periodo de 50 años al Ayuntamiento de Gernika. Y aquí sigo, al pie del cañón. Son tiempos difíciles para todos pero no pierdo la esperanza, saldremos adelante. Cuando me asalta la añoranza, pienso en el pionero museo que se prepara en el palco de mi piso superior. Cuando me deprimo un poco, basta con que mire a la escuela de pelota que se entrena en mis tripas para volver a recuperar toda la ilusión. Soy un referente de la cesta punta y no dejaré de luchar cada día de mi vida para que esta modalidad cale y sea practicada por las nuevas generaciones. Hay futuro para la pelota, hay madera de pelotari en nuestros niños y jóvenes. La magia de la cesta seguirá prendiendo. Hacedme caso, que de esto… entiendo un poco.

Os invito a todos a venir a conocerme, hay visitas guiadas y demostraciones donde podréis vivir en primera persona la experiencia de pisar mi cancha y calzaros (más bien enguantaros) una cesta y probar a pelotear (ya sabéis, por encima de la chapa eh?) Os invito a vivir el especial ambiente que me envuelve los días de partido, inigualable. Os invito a venir a Gernika. ¡Os espero en Urdaibai!.
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Jueves, 26 Julio 2012 |
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El Árbol de Gernika
Hola a todos!
Me han invitado a colaborar en éste blog para que me presente y os hable de mi y de mi familia.
En primer lugar os diré que soy un árbol, pertenezco a la familia de los Quercus, ese es nuestro nombre en latín, lo que significa que soy un roble, pero no uno cualquiera, casi todos vosotros me conoceréis por otro nombre, soy ni más ni menos que el Árbol de Guernica.

Desde el veinte de abril del año 2004 me encuentro situado frente a la Casa de Juntas de Guernica, en la población de Guernica Lumo. Este lugar tiene una gran importancia histórica que va unida a mi familia desde hace muchos siglos, me gusta pensar que durante tanto tiempo hemos sido símbolo y testigos de la historia de Bizkaia ya que sentados en una tribuna bajo nuestras ramas los Señores de Vizcaya juraban respetar los fueros y libertades de los vascos; hoy en día ya no existen estos “Señores”, pero desde que lo hiciera el Lehendakari José Antonio Aguirre su sucesores siguen viniendo a nuestra sombra cuando toman posesión de su cargo.
Hay gente que afirma que mi familia desciende de un árbol plantado en la localidad cercana de Forua allá por el siglo VIII, pero en realidad el primer antepasado que residió en este mismo lugar y del que yo tengo noticia es el conocido como “Árbol Padre”, se que estuvo aquí desde el siglo XIV hasta el año 1742. Es probable que muriera de viejo y fue tan importante en su momento que su tronco seco todavía se conserva cerca de donde yo me encuentro.
Le sustituyó otro de mis antepasados, el “Árbol Viejo”, aunque éste no residió aquí tanto tiempo como el anterior, sólo ocupo el puesto desde 1742 hasta 1860, aún así fue testigo de importantes momentos históricos, como cuando la Regente María Cristina juro os fueros en representación de la Reina Isabel II, fue la última vez que se llevó a cabo ésta ceremonia bajo las ramas del Árbol de Guernica.
Después de 1860 otros miembros de mi familia han ocupado éste importante puesto, al primero de ellos se le conoce como el Árbol Hijo y también vivió momentos importantes e incluso peligrosos ya que hay quien dice que en 1937, durante la Guerra Civil, intentaron cortarlo a hachazos, pero se salvo gracias a un pelotón que lo rodeo y protegió.
Tras el Árbol Hijo otros hemos ido sucediéndole en el mismo lugar; aunque también tengo parientes viajeros que han salido fuera de aquí acompañando a los vascos en su diáspora.
De todas formas no penséis que solo estamos presentes aquí en la casa de Juntas de Guernica; somos tan importantes que también aparecemos representados en el escudo de la provincia desde el siglo XV, y en 1986 cuando el escudo fue cambiado y se eliminaron los dos lobos que nos habían a acompañado durante tantos años, nosotros seguimos ahí, inmutables.
Creo que yo también pasaré a la Historia, porque se de buena tinta que es una de mis hojas la que se representa en el logotipo de la Diputación de Vizcaya desde 2005.

Como veis tengo muchas más historias y anécdotas para contaros de mi y mis antepasados, así que espero que vengáis a escucharlas a la sombra de mis ramas.
¡ Hasta pronto!
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Viernes, 20 Julio 2012 |
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ISLA DE IZARO

Hola a tod@s,
Soy la isla de IZARO y hoy me cuelo en esta sección porque ya estoy con el cosquilleo en el estomago ante mi gran día del año “ el 22 de Julio”.
Aunque sois muchos los que me fotografiáis desde Bermeo, estoy bastante sola todo el año, ya que esta prohibido visitarme.
¿Sabíais que no siempre estuve inhabitada? El 27 de Febrero de 1922 el concejo de Bermeo me donó a Fray Martin de Arteaga, para fundar un convento franciscano. Ese mismo año el 2 de Mayo el fundador del citado convento junto con otros 3 frailes se instalaron aquí. Todo fue prosperidad debido a diversas gracias y favores de insignes invitados como los señores de Bizkaia, los Reyes Católicos, Enrique IV , Don Juan de Austria y otros muchos…. Pero un fatídico día el 1 de Setiembre de 1596 recibí el ataque de corsarios y ya nada fue lo mismo, hubo que reconstruir el convento y desapareció la prosperidad de otras épocas.
En 1719 los frailes me abandonan para siempre y aunque demolieron el convento y se alzo una ermita nadie más ha vuelto a vivir aquí.
Por eso cuando se acerca el 22 de Julio me acicalo todo lo posible ya que vuelvo a ser el centro de atención.
A las 12 de la mañana como marca la tradición los bermeanos zarpan desde el puerto y cuando alcanzan mi orilla un par de concejales me coronan con la bandera de Bermeo y la Ikurriña. En ese momento el alcalde de Bermeo arroja una teja al mar mientras pronuncia esta frase “ Horraino heltzen dira Bermeoko ittginaka” . Esto tiene su origen en una leyenda que cuenta como en una regata se disputaron mi posesión Bermeo y Mundaka bajo el arbitrio de Elantxobe, si es cierto o no, no lo podemos afirmar con rotundidad pero lo que si podemos asegurar es que al menos desde 1641 consta por escrito que la toma de posesión de esta isla se corroboraba en una comida de los regidores bermeanos con casi todo el pueblo, y el ágape tenia lugar en el convento ( esto ocurrió así hasta su desaparición ).

Hoy en día tras el acto formal de la toma de posesión y la revisión de los mojones, la comitiva se dirige al puerto de Elantxobe para posteriormente ir a Mundaka, finalizando su viaje en el puerto de Bermeo a las 19.30, momento álgido del festejo!!!!
Os animo a todos a que disfrutéis de este día!!!
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Martes, 17 Julio 2012 |
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Fenómeno tremendamente popular, los Herri Kirolak o deportes rurales suponen más que simples manifestaciones deportivas. Su valor cultural, etnográfico e histórico es incalculable. Representan las formas de vida de nuestros antepasados, así que son otra excelente manera de conocer a nuestro pueblo, nuestras costumbres y, en definitiva, nuestro entorno. En Urdaibai, por supuesto, también se practican.
El corte de troncos con hacha, practicado por los aizkolaris es uno de estos deportes rurales, si no el rey de ellos. Será uno de esos troncos que protagonizan junto al cortador esta antigua actividad el que nos hable en primera persona:
“Soy un tronco de haya. Pero no un tronco de haya cualquiera, no. Tengo la suerte de ser el coprotagonista de uno de los Herri Kirolak que se acostumbran a practicar por estas tierras.
Causa y raíz de estas actividades ha sido el nada fácil trabajo en el caserío, la lucha de sus moradores por subsistir. Es decir, las prácticas laborales de antaño han dado lugar a estas modalidades deportivas que, como la que a mí me incumbe, exigen grandes dosis de energía y resistencia física.

Os explico más detalladamente en qué consiste. Por mí mismo no supongo mucho más que un simple tronco de haya… Pero en manos de un aizkolari, mejor dicho, al filo de su hacha, me convierto en objeto de muchas miradas.
El cortador de troncos o aizkolari (en euskera) es el deportista que, por lo general, se sube a mi lomo. Y aunque hay diferentes modalidades, en todas me irá cortando con su hacha, haciendo cuña por un lado y luego por el otro. Él mismo da nombre a este deporte: Aizkolaritza.
Allá por el siglo XIX mi familia estaba muy cotizada. Nuestra madera de haya era una de las materias primas básicas para la construcción y para la obtención de carbón vegetal. Las cuadrillas que se dedicaban a estas labores acampaban en el bosque y tenían su trabajo bien repartido: mientras los más jóvenes y fuertes nos talaban, los mayores quitaban las ramas y cortezas y partían nuestros troncos en pedazos.
Y claro, al ser humano le puede costar algo trabajo… pero si hay competencia de por medio, ¡parece que se hace con otra alegría! Los leñadores querían demostrar su habilidad y generaban apuestas que llevaban a desafíos en el pueblo, fuera del horario de trabajo. ¡Así empecé a viajar de plaza en plaza! Por cierto, que las apuestas siguen dinamizando la aizkolaritza hoy en día. Quien más troncos corte en un tiempo determinado ganará, y con él todos los que hayan apostado por su victoria.
La industrialización que vino de la mano del siglo XX nos llevó a todos a las ciudades. Se aprovechaban las plazas de toros para nuestras exhibiciones, que incluían además otros deportes rurales que ya conoceréis en próximas ocasiones.

Para cortarme, el aizkolari utiliza todas sus fuerzas y hachas de entre 2,4 y 2,8 kilogramos (ante mi resistencia, usa más de una en cada prueba). Según he podido ver y, más que nada, notar, su filo es curvo, me imagino que para facilitar su salida de mi cuerpo serrano. Y aunque parezca surrealista, el mango de esta herramienta suele ser de mi propia madera rajada. Ya lo decía mi abuela: haya o no haya… ¡madera de haya!
Llegado el gran momento no puedo aparecer de cualquier guisa ante los espectadores. Para el corte he de estar verde, sin nudos visibles y previamente me desnudan de mi corteza (así no resulto tan difícil, jijiji).
Ahora, por la actual escasez de hayas, estamos más delgados, pero antes solíamos llamar la atención por nuestro llamativo diámetro. Pese a todo, no hemos perdido espectacularidad.
Al aizkolari le acompaña, además de mi persona y su herramienta, un botillero que le proporcionará las toallas para secar su sudor (algo que hasta yo agradezco) y la bebida que le hidrate durante tamaño esfuerzo. También cambiará las hachas según se vayan calentando (que no sabéis cómo se ponen). Además, suele contar con la ayuda de alguien preparado para marcar el ritmo que deberá imprimir a sus golpes y el lugar más apropiado para el siguiente corte. Facilidades que traen los tiempos modernos.

Y no creáis que esto de cortar troncos es cosa sólo de vascos. Se considera un deporte rural también en otras partes del mundo. En varias zonas boscosas de Europa, Norteamérica y Australia han surgido deportes tradicionales similares basados en las tareas de los leñadores. Más cerca, por ejemplo en Castilla, Cantabria y Asturias (aquí denominado corte de tueros, en asturiano) también existe algo parecido. Aunque es en nuestra variante vasca donde se mide la resistencia más que la velocidad.
La prueba más larga y dura de todos los tiempos (que yo recuerde, corríjanme si me equivoco) es la que enfrentó el 23 de Enero de 1983, en la plaza de toros de Tolosa, a Mikel Mindegia y Jose Mari Mendizabal. Ganó la apuesta de dos millones de pesetas Mendizabal que empleó un tiempo de 4 horas y 12 minutos, diecisiete minutos menos que su rival. En aquella ocasión… ¡sudé tinta hasta yo!
Normalmente, salvo en exhibiciones en las fiestas patronales, la duración excede siempre de la media hora y muchas veces pasa de los 60 minutos. Pero mejor ya no os cuento más y os dejo descubrir mi mundo a vosotros mismos. ¡Nos vemos en Urdaibai!
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Jueves, 05 Julio 2012 |
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Urdaibai se caracteriza por la calidad de su gastronomía, y para acompañarla, nunca falta un buen vino tinto, un licor como el Patxarán o txakolí fresco en la mesa. En esta nueva entrada será este último el que nos hable en primera persona y nos descubra algo más de su “persona”.
Hoy nos habla el txakolí, otro de los escaparates al mundo de Urdaibai. Elaborado con mimo, siguiendo las costumbres de antaño, este excelente vino blanco se puede degustar en diferentes variedades.

“Hola amigos, vecinos y visitantes, de dentro y de fuera de nuestras fronteras. Tengo el ilustre honor de pertenecer a la estirpe del Txakolí de Urdaibai, brillante y cristalino. Y, como es de bien nacidos ser bien agradecidos, quisiera dar las gracias a mis queridas Alubias de Urdaibai, que me consta se acordaron de mí en su relato. ¡Gracias desde aquí amigas!.
A quien le guste los caldos de calidad, seguro ya conoce a mi familia. No reunimos todos bajo la Denominación de Origen de Bizkaia, Bizkaiko Txakolina. En las diferentes bodegas, como por ejemplo las de Itxasmendi o Berroja, nos elaboran a partir de uvas verdes, lo que nos provoca una cierta acidez que hace que nuestra personalidad sea inconfundible.
Las variedades de uva que se cultivan para dar conmigo son la hondarribi zuri y la hondarribi beltza (ésta, mucho menos extendida). Y, como diría un buen sumiller, resulto un vino ligeramente carbonatado, con una graduación alcohólica de unos 10,5º-12º vol.
Si tiramos de mi árbol genealógico, enseguida se aprecia el pasado esplendoroso de mi estirpe. Sin embargo, allá a finales del siglo XIX llegaron las ‘vacas flacas’ (y que me perdonen las mismas, que no quiero ofender a nadie, es una manera de hablar) y se produjo un lento declive que obligó a mis antepasados a vivir una situación muy distinta a la que acostumbraban siglos atrás.
Para empezar, os contaré que fue a partir del siglo XII cuando comencé a criarme en laderas bajas cerca de la la costa, con altitudes que rondan los 150 metros sobre el nivel del mar, cerca de los caseríos. Y qué bien hicieron en cultivarme! El clima de esta zona me viene de perlas y el entorno… ¡amatxu, el entorno! ¡Qué os puedo decir de este paraíso en la que vivo!?
Bueno sigo, que me enrollo como una persiana. Aquellos tiempos lejanos eran duros para todos y ante la necesidad de asegurar nuestra vendimia y evitar que mis uvas se echaran a perder por el contacto con la humedad del suelo, nos hicieron crecer en parrales de diferentes formas. Unas estructuras éstas a las que les debemos mucho en mi familia y que todavía siguen en uso.

En su día fui tan relevante que se regulaba mi crianza y distribución a través de Disposiciones Reales, ni más ni menos.
Fue en la década de los ‘80 cuando un grupo de emprendedores viticultores, en colaboración con las instituciones locales, reactivó el sector y con ello a mi propia familia consiguiendo la Denominación de Origen pocos años después.
Actualmente, gracias a la actividad enoturística también pongo granito de arena para la promoción de Urdaibai. Soy un importante embajador de la cultura y la enología vasca. Mi producción y comercialización supone hoy uno de los sectores productivos más importantes en la región y prácticamente soy el único ejemplo de actividad de transformación de productos agrarios en la comarca. Además, cada vez me atrevo con más actividades: tour por Urdaibai, catas, visitas a bodegas, fiestas en mi honor (Txakolí Eguna), etc…
Las bodegas donde descanso y los viñedos donde crezco suponen un interesante y atractivo turístico añadido para los visitantes. No en balde he cruzado el charco hacia América y he obtenido excelentes críticas, cosa que me llena de orgullo. Por ejemplo, el New York Times sentenció en 2010 que el vino marinero por excelencia era «vigorizante, refrescante y suavizado». El cronista del San Francisco Chronicle, Michael Apstein, fue más allá y lo definió como «deportivo». Ahí queda eso.
¿Cómo degustarme? Muy fácil, os lo explico. He de romper (no mucho) en el vaso ancho en el que se me cata y se me toma, pero ¡ojito con los estómagos vacíos! Corren peligro de no asentarme como debieran. El que avisa… no es traidor, ¿eh?.
Aromático, suave, afrutado, fresco y seco… aunque las alubias van un poco de protagonistas, la verdad es que con otras de las joyas gastronómicas de la zona formo una cuadrilla de lujo: anchoas y bonito del mismo Cantábrico , ese mar que me hipnotiza, o queso de Idiazabal… ¿Los conocéis? Ya os hablarán más adelante, ya, eso dejadlo de mi cuenta.
¡Os espero para brindar! ¡Nos vemos en Urdaibai!
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